MEGHÍVÓ - Körös-Sárréti Ízek Napja

A Fogadó tulajdonosa, Tőkés Miklós 1998 óta vállalkozó Füzesgyarmaton. Aktív gazdasági szereplő a településen, s a Leader Akciócsoport tagja. Mai formájában a Fogadó - Körös-Sárréti motívumokkal díszített szállásférőhely - 2007-től üzemel. Az étterem 50 férőhelyes, az emeleten 6 szoba, összesen 20 férőhely található. A Fogadó és az étterem is folyamatosan üzemel, bár szezonon kívül csökkentett kapacitással.
Az üzemeltető a helyi motívumok bemutatásán túl (tornácos terasz) a hagyományápolást szem előtt tartva kiállításokkal, kézműves bemutatókkal egészíti ki az üzlet működését. Olyan programcsomagokat állít össze, mely több szolgáltatás, helyi érték megismerését segíti a településre érkező és itt élő vendégek számára. Az idén elkészült a Körös-Sárréti ételek receptgyűjteménye, mely a tulajdonosokhoz és a Fogadóhoz kötődő barátok és szakácsok ételeit örökíti meg. A receptgyűjtemény bemutatója május 31-én történik meg, ahol néhányat a finomságok közül meg is kóstolhatnak a részt vevők.

Fülemen Gyula

Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alap: A vidéki területekbe beruházó Európa